Tämä julkaisu saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Amazon-kumppanina ansaitsen tietyistä ostoista.
Spice Bag on yksi ehdoton pikaruokasuosikkini Irlannissa. Jos et ole kuullutkaan moisesta, käy vilkaisemassa irlantilainen Spice Bag -reseptini. Käyn siellä tarkemmin läpi, mikä se on ja miten voit helposti valmistaa sellaisen kotona. Se on erittäin helppo ja maukas “fakeaway”.
Ilman muuta hyvä Spice Bag tarvitsee myös ominaisen mausteseoksensa. Ilman sitä se kai olisi vain “Bag”. Mauste on kiinnostava sekoitus, joka koostuu pääosin viismausteesta (Chinese five spice), suolasta, sokerista ja chilihiutaleista. Reseptikin on erittäin yksinkertainen: mittaa mausteet, sekoita ja säilytä kuivassa sekä viileässä paikassa. Siinäpä se.
Käyttäminen on myös helppoa: ripottele teelusikallisen yhteen annokseen ranskalaisia, kasviksia tai ihan mihin vain tahansa haluatkaan antaa tulista potkua.
Spice Bag -mauste
Irlantilais-kiinalaisessa pikaruokamaailmassa käytettävä mauste, jolla lisäät potkua ja lämpöä ruokaan kuin ruokaan. Loistava kanan, ranskalaisten, wok-ruokien ja tietenkin Spice Bagin maustamiseen.
Yhteensä10 min
Valmistelut10 min
KypsennysN/A
Annokset25
Annokset
KokkaustilaEstää näyttösi sammumisen
Ainesosat
1 rklviismaustetta (Chinese five spice)
3 rklsuolaa
2 rklsokeria
1 rklchilihiutaleita
1 tlchilijauhetta
1 tlinkiväärijauhetta
1 tlkorianterijauhetta
0.5 tlkanelia
0.5 tlnatriumglutamaattia (MSG)
Ohje
Voit merkitä vaiheen tehdyksi napauttamalla sitä.
1Mittaa ja sekoita ainesosat huolella. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa valolta suojattuna, kuten mitä tahansa maustetta.
2Ripottele noin 1tl mausteseosta yhteen annokseen ranskalaisia, kasviksia tai mihin vain mihin haluat antaa pientä potkua!
Ravintosisältö
6
kcalper annos0% RI
Rasva0 g
0% RI
Tyydyttynyt rasva0 g
0% RI
Hiilihydraatit1 g
0% RI
Sokeri1 g
1% RI
Proteiini0 g
0% RI
Kuitu0.25 g
1% RI
Natrium850 mg
36% RI
Ravintosisältöarvot ovat likimääräisiä ja perustuvat USDA FoodData Central -tietokantaan. Päivittäisen saannin viitearvot (RI) perustuvat 2 000 kcal:n päivittäiseen ruokavalioon keskimääräiselle aikuiselle.