InstagramThreadsFacebookPinterestTikTok
InstagramThreadsFacebookPinterestTikTok

Home › Reseptit › Spice Bag -mauste

Spice Bag -mauste

Kirjoittanut Niko Saarinen | 22. helmikuuta 2025

IrlantilainenTulinenNopea
English This recipe is also available in English — Read in English
Tallenna

Hyppää reseptiin

Spice Bag on yksi ehdoton pikaruokasuosikkini Irlannissa. Jos et ole kuullutkaan moisesta, käy vilkaisemassa irlantilainen Spice Bag -reseptini. Käyn siellä tarkemmin läpi, mikä se on ja miten voit helposti valmistaa sellaisen kotona. Se on erittäin helppo ja maukas “fakeaway”.

Ilman muuta hyvä Spice Bag tarvitsee myös ominaisen mausteseoksensa. Ilman sitä se kai olisi vain “Bag”. Mauste on kiinnostava sekoitus, joka koostuu pääosin viismausteesta (Chinese five spice), suolasta, sokerista ja chilihiutaleista. Reseptikin on erittäin yksinkertainen: mittaa mausteet, sekoita ja säilytä kuivassa sekä viileässä paikassa. Siinäpä se.

Käyttäminen on myös helppoa: ripottele teelusikallisen yhteen annokseen ranskalaisia, kasviksia tai ihan mihin vain tahansa haluatkaan antaa tulista potkua.

Spice Bag -mauste

Irlantilais-kiinalaisessa pikaruokamaailmassa käytettävä mauste, jolla lisäät potkua ja lämpöä ruokaan kuin ruokaan. Loistava kanan, ranskalaisten, wok-ruokien ja tietenkin Spice Bagin maustamiseen.

Yhteensä 10 min
Valmistelut 10 min
Kypsennys N/A
Annokset 25
Annokset
KokkaustilaEstää näyttösi sammumisen

Ainesosat

  • 1 rkl viismaustetta (Chinese five spice)
  • 3 rkl suolaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 rkl chilihiutaleita
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 tl inkiväärijauhetta
  • 1 tl korianterijauhetta
  • 0.5 tl kanelia
  • 0.5 tl natriumglutamaattia (MSG)

Ohje

Voit merkitä vaiheen tehdyksi napauttamalla sitä.

  1. 1 Mittaa ja sekoita ainesosat huolella. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa valolta suojattuna, kuten mitä tahansa maustetta.
  2. 2 Ripottele noin 1tl mausteseosta yhteen annokseen ranskalaisia, kasviksia tai mihin vain mihin haluat antaa pientä potkua!

Ravintosisältö

6
kcal per annos 0% RI
Rasva 0 g
0% RI
Tyydyttynyt rasva 0 g
0% RI
Hiilihydraatit 1 g
0% RI
Sokeri 1 g
1% RI
Proteiini 0 g
0% RI
Kuitu 0.25 g
1% RI
Natrium 850 mg
35% RI

Ravintosisältöarvot ovat likimääräisiä ja perustuvat USDA FoodData Central -tietokantaan. Päivittäisen saannin viitearvot (RI) perustuvat 2 000 kcal:n päivittäiseen ruokavalioon keskimääräiselle aikuiselle.

Arvostele tämä resepti
Kokeilitko tätä reseptiä? Tägää @finnishinireland Instagramissa

Saatat pitää myös