Salaatit
Raikkaita ja ruokaisia salaatteja kevyistä lisukkeista kokonaisiin aterioihin
Ei vain lisuke
Salaatti oli ennen minulle se, mikä lautasella oli varsinaisen ruoan vieressä. Kaninkin ruoaksi olen kuullut kutsuttavan. Mutta salaatti voi olla jotain paljon enemmän kuin sitä.
Täältä löydät kevyitä ja yksinkertaisia salaatteja, mutta myös sellaisia, jotka oikeasti täyttävät. Osa on suomalaisia, osa välimerellisiä, osa vain sellaisia mitkä näyttivät hyvältä. Kaikki toimivat lounaana, päivällisenä tai meal preppinä. Eivätkä nämä salaatit ole tylsiä.
